來份令人快樂的牛排～如何？

五分熟的菲力，可以好吃到啥程度？

掌握火侯，就掌握了美食勝負的秘訣～！！

熟成的美國牛肉，圈上燻烤過的培根，散發出脂油香氣，

炭火烤的焦香，刻上燒紅鐵條的烙印，

讓這菲力有著5分熟的適中柔嫩，

由內到外的均勻熟度，有別於一般牛排館的內生外熟。

優雅劃下一刀，

隨即撥開的鬆軟排塊，卻依然直立的顯示著誘人的彈性。

沁出的新鮮肉汁，

有如嬌豔花朵上的晨露，閃耀著脂花放射出的光芒。

適中的彈性，讓人輕鬆咀嚼的同時，享受著跳躍的踢踏。

以玫瑰鹽取代醬汁，就著鮮美肉汁的流露所帶出的甘甜醍醐，

顯出主廚收發自如的掌火功力與炙熱火炎刻畫出的饗宴～！！

請盡情享受，

由前美軍俱樂部變身的西洋排餐館，為您帶來的快樂舞曲～！！