台南市的東山區，近年來隨著台南市政府積極推動一連串有關於咖啡節的活動後，逐漸將東山咖啡的知名度打響。目前台南市的東山區，已成為台灣知名的咖啡產區，其所栽種的咖啡作物，於東山區高原村的175號公路上，當地民眾將之稱為「東山咖啡公路」。
「東山咖啡公路」其蜿蜒地穿行於東山區山間的175號公路和174號公路上，早期公路兩旁的斜坡山地栽種著東山區最重要的特產，有柑橘、李子和龍眼等。每當進入初冬時期，就是柑橘的盛產時期，那果實豐美的金黃色柑橘一顆顆高掛於柑橘樹上，等著果農們將之一顆顆採擷豐收。
「東山咖啡公路」其蜿蜒地穿行於東山區山間的175號公路和174號公路上，早期公路兩旁的斜坡山地栽種著東山區最重要的特產，有柑橘、李子和龍眼等。每當進入初冬時期，就是柑橘的盛產時期，那果實豐美的金黃色柑橘一顆顆高掛於柑橘樹上，等著果農們將之一顆顆採擷豐收。
175號咖啡公路上，雖然位處於略微偏僻的鄉下地區，但其周圍的空氣新鮮、景致清幽宜人，漫步於此，迎面吹撫而來的涼風，使身心都放鬆不少。因此，平時也會有不少過路客們經過此處時，被其四周風景所深深吸引，因而特地放慢腳步欣賞沿途的美景。
地 址：台南市東山區高原村
營業時間：全天開放
