當台灣是甘蔗王國時,新營糖廠是台灣5大糖廠之一,它位於新營的中興街上,原本高聳的煙囪與綠色高大的廠房,相當引人注目,綠蔭遍遍,當年曾經是新營人最佳約會場所。然而因糖業衰微,新營糖廠也關閉,高聳的煙囪一夜之間被拆下,令人唏噓!糖廠目前從事多元化經營,除各樣糖品外,也可以嚐嚐可口的多種冰品,也許是糖廠關閉後,現在能嚐到的懷念風味了!雖然台糖新營糖廠的五分車跟著熄燈停駛,但在多方有心人士協助下,觀光五分車又開始營運了,田野風光、甘蔗田、稻田、絲瓜棚等美景盡收眼底。目前有營運的台糖的五分車,共有彰化溪湖糖廠、嘉義蒜頭糖廠、新營糖廠、新營烏樹林糖廠及高雄橋頭糖廠。
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