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[台南美食]CP值超高的創意鐵板燒-紅象鐵板燒

 

我自己真的非常愛吃鐵板燒料理,可以享受現場為您表演的美食秀,然後熱騰騰的端到您面前是吃鐵板燒料理的一大享受呀!!!

今天我一定要來好好介紹一下這間新開幕不久的紅象鐵板燒

自己本身已經來吃過很多次了,但每次帶朋友來嘗鮮,總是可以得到極高的評價,美味平價,CP值非常高

趕快來看一下........

 

紅象鐵板燒位於東豐路上,很容易一騎快就會錯過這樣的一間好店

開車的話,可能要碰運氣看有沒有路邊停車格囉,但騎車倒是非常好停車的的

第一次看到外觀,浪漫的地中海藍白色調,是來到了義式餐廳,要吃義大利麵嗎???(真的!!!!第一次有這樣的錯覺)

他可是完完全全的鐵板料理餐廳唷!!!!

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這是一樓空間,簡單明亮

共有兩個鐵板區

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藍白海洋風情耶!!這樣的鐵板用餐環境真的蠻特別的!!!

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這是二樓的空間

粉紅色的的色調,好夢幻呀

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另一區好像感覺就是男生區,可愛活潑,吃完都想慵懶得靠在沙發上了

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接下來開始上菜囉!!!

每日湯品都不一樣,今天的湯品是蘿蔔排骨湯

蘿蔔煮過的甜味都在湯裡了,喝起來很清甜,也相當開胃

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首先主廚會先詢問是否吃辣!!!

如果是有人吃辣有人不吃辣的狀況下,主廚會貼心的另外炒出他們特製的''炒辣椒'',有蔥,辣椒,蒜酥最後加上主廚調味

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最後灑些辣椒粉~

這''炒辣椒''真的很夠味,愛吃辣的朋友一定非常喜歡,因為他真的是一個很重要的配菜耶!!

可以因為它,配了兩碗白飯耶!!!(寫到這邊,看到這炒辣椒~~又餓了)

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這就是我們今天的主廚-豪哥

豪哥的炒菜手法,都很優雅而且細膩,在很多細節上都很講究

對待每個客人,都會像朋友一樣的跟他們聊天,來吃飯不只是吃美食,還可以像朋友一樣自在聊天

所以在紅象鐵板燒吃飯,印象深刻的不只美食喔!!!還有主廚-豪哥哈哈........

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紅象鐵板燒每個套餐都有附白飯或麵,蛋,蔬菜,湯,飲料,依你挑選的主餐區分價格

今天的蔬菜是高麗菜+空心菜

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我點的主餐是櫻桃鴨腿(有水果醋和奶香洋蔥口味)$200元

我點的是奶香洋蔥口味

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鴨腿本身就很有味道了,是非常下飯的一道主餐

炒過的洋蔥加上奶油,香氣十足呀!!!

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這是朋友點的主餐-厚片自然豬(原味或水果醋)$180元

朋友點的是水果醋口味,選用比較好的里肌肉,肉質口感比較好,淋上豪哥特製的水果醋醬汁,帶點微甜的感覺,我超愛這個主餐

而且肉給的份量真的很大方唷!!!!

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松阪豬(椒鹽或薑汁口味)$200元

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我們選擇的是椒鹽口味的

椒鹽口味能吃出松坂肉最原始的原味,肉質非常Q脆

本身松阪豬肉就有分布一些油花,所以越咬越香,這個我也很推薦唷!!!!

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吃到一半,我朋友忍不住跟豪哥要了一碗蒜頭酥來配松阪豬

自己炸的蒜頭酥配上松阪豬,增加香氣和口感,真的很好吃耶!!!

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雞腿(墨式香料,原味,蜜汁,泰式酸辣,黑胡椒口味可選)$180元

選的是泰式酸辣口味,雞腿肉本身就很嫩,酸辣醬倒是有點像甜辣醬的感覺!

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我們把套餐裡的蛋補差價換成乳酪歐姆蛋,這是我每次來必點之一喔!!單點也只要100元

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大方的放下厚厚的起司片......

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今天還有加料耶!!(耶~~~~~~轉圈圈)

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捲起來後,淋上甜甜的蜂蜜芥末醬!

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起司超級牽絲的~蜂蜜芥末醬大加分!!!來一定要點這個乳酪歐姆蛋,朋友都讚不絕口

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以為這樣就結束了嗎???

後面還有豪哥特製的飯後甜點時間唷!!!

在平價的鐵板燒還可以有特製的甜點,這就是紅象鐵板燒對客人的特別服務

剛煎起來的可麗餅,溫溫的的配上蜂蜜醬汁~肚子就算要撐破還是可以把它吃光光~

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今天還有另一項特別的飯後甜點!!!

爆~米~花!!!!

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我超驚訝的問豪哥,怎麼還會有爆米花!

豪哥說~鐵板是萬能的!(哈哈~我差點想點個煎餃來吃了)

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在鐵板燒店,可以吃到爆米花當甜點,還真的是第一次

新鮮現爆的爆米花,爆完之後,灑點鹽巴淋上蜂蜜醬~~超棒的!!!!!

比起外面的爆米花,先裹好糖在去爆,來的不膩不死甜....

整個想打包帶走去看電影哈哈

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一餐下來!大家都吃得很開心很滿足,以鐵板燒的價格來說,真的很便宜!平均一人才200元,所以才說他CP值很高呀

豪哥最後還在關心有沒有吃飽(就是打算讓每個人都撐著肚子走出去就是了!!!),我們聽到有沒有吃飽,我們狂點頭,一定要禁止餵食了!!!

紅象鐵板燒是間充滿創意的美食料理餐廳,主餐選擇多,口味也很豐富!也有兩人的套餐唷!!!

環境也相當適合聚餐,但鐵板區位置有限,一定要提前預約唷!!!!

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紅象鐵板燒

預約電話:06-2088080

地址:台南市北區東豐路251號

 

 

 

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